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Territoire

Tous les lieux à ne pas perdre dans la Vallée du Grand Combin

Les imposants amphithéâtres de montagne, les petits bourgs aux rues pavées et aux balcons fleuris, l’histoire qui en transpire dans les moindres recoins, les fontaines d’où s’écoule l’eau fraîche de nos montagnes, le parfum des plantes de montagne, la brise qui descend des glaciers, la saveur de la cuisine traditionnelle. La Vallée du Grand Combin restera dans votre cœur.

Explorez les lieux

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Rus et les canals irriguée

Merveilles

Les “Rus” les anciens canaux d’irrigation sont parmi les signes les plus intéressants de notre paysage. En partie en plein air, en tunnels et souterrains, ils se développent le long des pentes de nos vallées, traversant pâturages et bois centenaires. D

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Conca de Champillon

Merveilles

En remontant du chef-lieu de la commune de Doues, en traversant les plus grands alpages et alpages de la Vallée d’Aoste, vous atteignez le bassin de Champillon. Un vaste plateau appelé «Plan Detruit» qui accueille les visiteurs avec une vue à 360 ° sur

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Réserve spéciale de pêche Valpelline

Outdoor

Le torrent Buthier prend sa source dans les Grandes Murailles. A Valpelline, à 1.000 m d’altitude, ce torrent est une réserve de pêche sur 3 km.

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Tour trekking/VTT et outdoor estival

Outdoor

Durant l’été, dans une nature immaculée et majestueuse, les activités ne manquent pas. Vous pouvez découvrir la Valpelline et la Vallée du Grand Saint-Bernard en parcourant à pied ou en VTT les nombreux itinéraires indiqués, avec la possibilité de choisir ceux qui sont le mieux adaptés à votre niveau.

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Jambon cru de Bosses

Goût

Documentée à la fin du XIVe siècle dans les archives de l’Hospice du Gran Saint-Bernard, la production du Jambon de Bosses débute par une sélection scrupuleuse des meilleures cuisses de porc qui sont salées et aromatisées avec des plantes aromatiques locales et affinées pendant plus de 12 mois sur un lit de foin.

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Cave d’affinage de la Fontine dans la mine

Goût

Le Fromage le plus connu de la Vallée d’Aoste est la Fontine. Un produit AOP qui fait partie de nombreuses recettes typiques de la tradition valdôtaine.

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Landzette

Histoire et tradition

Le carnaval est une antique tradition qui anime la Coumba Freida. Comme dans toutes les traditions, le carnaval constituait jadis une occasion de subversion de l’ordre et de renouveau.

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Le bourg d’Étroubles et son musée à ciel ouvert

Nature et villages

Lieu de passage depuis l’Antiquité, à 1.270 m d’altitude dans la Vallée du Grand Saint-Bernard se niche le bourg d’Étroubles. Entouré de pâturages et de forêts, le bourg conserve des fours et des moulins historiques, une tour du XII siècle, de nombreuses chapelles et une magnifique église avec son clocher roman.

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Le Col du Grand Saint-Bernard

Nature et villages

A 2.472 m, le Col du Grand Saint-Bernard unit l’Italie et la Suisse et constitue une liaison entre le nord et le sud de l’Europe à travers les Alpes.

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Conca de By

Nature et villages

Au pied du Grand Combin, la Conca (cuvette) de By, située à 2.000 m d’altitude, est un plateau avec des pâturages verdoyants entourés d’un amphithéâtre de montagnes. Vous vous y sentirez plus proches des 3.000 m de la Chenaille, du Vélan, de la Grande Tête de By, de l’Avril, du Gelé et du Morion.

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Grand Combin

Nature et villages

Du haut de ses 4.134 m, le Grand Combin domine la vallée du Grand Saint-Bernard avec ses balcons de glace et ses formes imposantes. Cette cime, la plus haute du massif montagneux de frontière entre le Mont-Blanc et la Dent d’Hérens, est encore un lieu sauvage et peu fréquenté.

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Digue de Place Moulin

Nature et villages

Avec ses 105 millions de mètres cubes d’eau, la digue de Place Moulin est l’un des barrages les plus grands d’Europe.

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Seuppa Valpellenentse

Goût

Riche, savoureuse et parfumée, la seupa à la valpellenentse nous vient d’il y a très longtemps et a conservé sa recette originale.

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Ski d’alpinisme et outdoor hivernal

Outdoor

La Valpelline et la Vallée du Grand Saint-Bernard sont sillonnées de nombreux itinéraires de ski d’alpinisme et de parcours en raquettes à neige auxquels s’ajoutent les 22 km de pistes du domaine skiable de Crévacol

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Via Francigena

Histoire et tradition

Tout au long de l’histoire, la Vallée d’Aoste et, en particulier, la Vallée du Grand Saint-Bernard, ont été des lieux de passage vers le nord et le sud de l’Europe.